Wir fordern eine umfassende Kennzeichnung und Informationszugang bei Zusatzstoffen in
Nahrungsmittel! Unternehmen sollen Inhaltsstoffe in ihren Produkten weiterhin komplett angeben. Hinzu müssen sie Stoffe, deren Anwendung zulässig ist, aber deren Auswirkungen auf den Menschen umstritten (folgen bei Langzeitkonsum) ist, kennzeichnen. Die Kennzeichnung erfolgt bspw. durch eine Markierung der entsprechenden Zutat mit *, Fußnote, etc.
Zu diesen gekennzeichneten Stoffe müssen die verschiedenen Ergebnisse von seriösen und
unabhängigen Forschungen durch den Produzenten zugänglich gemacht werden. Bspw.:
Verlinkungen auf den Internetseiten der Hersteller.